「追熟に失敗したシワシワ小梅で美味しい梅干しは作れるのか？」という実験の続きとなります😂 前回・前々回の記事はこちら☟ 【悲報】追熟失敗で小梅がシワシワ！捨てずに梅干しづくりを続行してみたら① 【悲報】追 […]

「追熟に失敗したシワシワ小梅で美味しい梅干しは作れるのか？」という実験の続きとなります😂 前回の記事はこちら☟ 【悲報】追熟失敗で小梅がシワシワ！捨てずに梅干しづくりを続行してみたら①   こん […]

出典：イラストAC こちらのブログ☟でも書きましたが。 今年も梅仕事！スーパーで1㎏500円の小梅ちゃんを買ってみた☆ 今年は小梅で梅干しを作ることにしたのですが、購入した小梅がカリカリ梅用だったのか、とても青々としてい […]

またまた新しい記事の投稿が滞っていました😅 久しぶりの記事が梅仕事か！と思われそうですが、発達障害関係の新しい記事も近日中に書きたいと思っていますので、楽しみにしている方は少しお待ちください。 &nbsp […]

今年初めて自分で梅干しを漬けてみたのですが、まるで理科の実験のようでとても楽しかったです😊 今回は総集編ということで、完成した梅干しの実食の様子と、番外編として赤紫蘇でゆかり（ふりかけ）を作った様子につい […]

出典：いらすとや 一般的な梅干しの作り方ではなく「ズボラ主婦が適当に作った梅干しが完成するまでの実録」ということで書き始めたこちらのブログ。 前半戦はこちらになります☟ 失敗上等！ズボラ主婦が適当に取り組む”はじめての梅 […]

出典：イラストエイト 今年初めて梅干しづくりを始めたわけですが、作り方についてはGoogleで調べれば私のブログよりもはるかにわかりやすいサイトが山のように出てくると思います。 ですので、私のこの記事については、一般的な […]

出典：イラストAC こちらのブログ☟で書きましたが、「食べるの大好き！料理は嫌い」なズボラ主婦である私が、今年初めて梅仕事に挑戦することになりました！ 梅仕事デビューした私に母が言い放った”謎の言い伝え”が怖すぎる なり […]

出典：イラストエイト 我が家は家族全員梅干しが大好きなんですが、はちみつ味やかつお味はあまり好きではなく、昔ながらの塩味オンリーの梅干しが好みです。 これまで両家の実家から自家製梅干しをおすそ分けしてもらっていましたが、 […]

寒くなってきたので温かいものを食べたいっていうのと、夜ごはんのメニューがネタ切れというのもあって😅 久しぶりにミタゾノチャーシューを作ってラーメンでも作るかな！と。 「家政夫のミタゾノ」第2話の即席チャー […]